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미식가의 집  사학연금회관 스카이라운지
 
  상 호:세븐스프링스(여의도점)
  위 치:사학연금회관 스카이라운지
  TEL: 761-1323

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세븐스프링스는 그리스어 Heptapegon (7개의 샘)에서 유래된 것으로서 성서의 오병이어 기적이 이루어진 장소를 의미하며 음식을 통한 헌신, 나눔, 풍요, 건강, 행복, 생명,사랑을 실천한다는 꿈을 담고 있다. 이 꿈을 실현하기 하기 위해 California Pasadena에서 시작된 세븐스프링스는 도심 속 우연히 발견한 숲 속의 만찬처럼 편안함과 여유로움을 즐길 수 있는 Salad & Grill 레스토랑이다.

세븐스프링스에서는 뷔페타입으로 운영되는 샐러드바를 기본으로 다양한 샐러드와 그릴메뉴들을 즐기실 수 있다. 샐러드바에는 fresh vegetables & dressings, mixed bowls, fruits, hot plates, bakery, soups, beverages 의 7개 군 100 여 종의 다양하고 신선한 샐러드가 계절별로 준비된다. 여기에 신선하고 건강한 그릴 메뉴, 시그니쳐 셀러드 메뉴, 스페셜 메뉴, 그리고 wine과 fresh juice를 비롯한 음료들은 오병이어의 꿈을 실현하고자 하는 세븐스프링스의 마음을 엿보게 해준다.

샐러드 하면 대개 야채와 과일을 소스에 버무려 먹는 요리를 떠올리기 쉽다.그러나 세븐스프링스의 샐러드는 새롭고 독특하다. 신선한 야채와 과일 위에 쇠고기안심, 구운 참치, 닭가슴살, 연어, 파스타 등을 믹스해 다른 레스토랑들의 샐러드와는 차원이 다른 새로운 개념의 샐러드라고 할 수 있다.
샐러드 바에는 샐러드의 종류만 10가지 정도가 있는데 무엇보다 재료가 싱싱하다. 그 중 치킨 샐러드가 세븐스프링스(Seven Springs)의 추천 메뉴. 샐러드 바 한쪽에는 스프와 파스타, 피자 그리고 볶음밥(김치, 해산물)도 있어 든든하게 한 끼 먹기에도 좋다. 또 다른 편에는 과일 바가 따로 있어 5∼6가지 정도의 과일과 함께 레모네이드가 준비되어 있다. 또한 직접 구운 빵과 뜨거운 컵에 담겨오는 커피가 맛있다.

나무와 철제가 적절히 조화된 인테리어로 편안한 분위기이다
매장정보
전    화:(02) 761-1323
영    업:11:30 ~ 22:00    연중무휴
예    약:가능
주    차:가능
카    드:가능
위 치
주소 : 서울시 영등포구 여의도동 27-2
가는길 : 지하철 5호선 여의도역 앞 사학연금회관 스카이라운지
메 뉴
런치 샐러드 바 (12,000원) 디너 샐러드 바 (16,000원) 선샤인샐러드 (21,000원)
티본 스테이크 (29,500원) 후라이드 쉬림프&스퀴드 (28,000원) 산타페 샐러드 (21,000원)
 

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